Comidinhas alemãs!
Sunday December 21, 2014 | Alemanha, Viagem

Tá, não é novidade que gosto de comer e a Alemanha é um dos melhores lugar pra isso, pelo menos pra mim. Cheguei na Alemanha (Berlin) no dia 11/12 e fui embora no dia 17/12 – agora estou na Suécia, em Stockholm (vôo pra Finlândia amanhã, dia 22/12). Durante a viagem fiquei com vontade de postar aqui pra vocês tudo o que eu comi, ou quase tudo. Não erramos em nenhum restaurante, que eu lembre, tirando o Der alte Fritz. Deliciem-se, e sigam as dicas!

Doces

Vou começar pela melhor parte que é apenas Dunkin’ Donuts. Comi uns 8 na viagem, mas o que eu mais queria foi o único que não achei (em nenhuma das milhares de lojas espalhadas por Berlin): caramelo. O de banana com cereja foi um dos mais gostosos que experimentei. Cada donut custou €1.60, e a caixa com 6 custou €6.

nham nham

Hambúrgueres

A imagem abaixo figura exatamente o que pode existir de mais maravilhoso e o que pode existir de mais horrível. Pois é.

nham nham

O primeiro: um hambúrguer safado de frango (que era feito com frango de verdade, ao menos), cheio de pepino (que eu odeio mais que tudo), caro e “pobre”. Do Der Alte Fritz.
Já a segunda foi, sem dúvida, o melhor hambúrguer que já comi até hoje. Pão, hamburguer, queijo raclete, tomate, bacon. Nada demais, mas tudo muito maravilhosamente bem feito. Esse restaurante é o White Trash Fast Food, fica num bairro alternativo/descolado/hipster/como-você-queiser-chamar de Berlin e só o ambiente em si já vale a visita. É restaurante, tattoo shop e rola umas baladas lá também. A decor é linda, o cardápio tem um design sensacional, tudo maravilhindo. Amei. 10/10. Tirei várias fotos de lá, talvez eu faça um post só com elas, sei lá.

Tradicionais

NADA como comida tradicional alemã. Definitivamente, como disse no início do post, a Alemanha tem uma culinária maravilhosa, tirando o sauerkraut (conhecido também como chucrute ou repolho em conserva). Eu até gosto de repolho, mesmo, mas como salada.

nham nham

Esse primeiro pedaço de ignorância que vocês podem ver é um joelho de porco, comi no Watzke, em Dresden. Um absurdo de carne, macia, gostosa, mas por ser joelho vem AQUELA quantidade gigante de gordura. É servido com sauerkraut CLARO e um dumpling de batata que me parecia ter alguma noz, bem gostoso.
O segundo é um dos meus pratos favoritos, e se chama Wiener Schnitzel, esse é da Hofbräuhaus München de Berlin, veio servido com bratkartoffeln, uma batata delicinha meio rústica que geralmente vem com bacon.

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Original HB sausage platter, ou prato de salsichas, com salsichas de porco, grelhadas, sauerkraut, purê de batata e dois tipos de mostarda (a tradicional e a doce – que fica delícia com a salsicha branca), também da Hofbräuhaus München. E pra encerrar: uma salsicha de rua, que foi apenas €1.35. Em berlin, pelo menos nos arredores da Alexanderplatz, você encontra vendedores munidos de uma grelha com salsichas e pães, andando pela rua, e essa delícia barata é de um deles.

AI, GENTE… Só queria voltar pra Alemanha. Já pode? :)



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2 Comentários em “Comidinhas alemãs!”


Mih | 22-12-2014 às 20:41 | Responder

CARAMBA, VOCÊ TEM BLOG DE NOVO!
Eu lembro do teu blog, o Nekromantic, porque seus layouts eram sempre maravilhosos. Não lembro se era do Nekro, ainda, mas nunca vou esquecer de um maravilhoso de 500 days of Summer.

Enfim, bom ver você na blogosfera <3

BA MORETTI | 22-12-2014 às 21:05 | Responder

como sobreviver a essa post como? morrendo de fome


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